![]() |
حللى جديدد
قدم لكم اليوم حلى جديد ومميز ومرتب بطريقة دقيقة لكي يكون سهل التطبيق وبالصور أيضا، نرجو ان يعجبكم
المقادير باكيت بسكويت اي نوع . _نصف علبة قشطة أو علبه صغيرة . _نصف ملعقه كبيره كاكاو بودره . _6 حبآت جبنة . _علبه كبيره نستله حليب محلى . _6علب بسكويت هش محشي بالشكولاته . _2 جالكسي . حلى جديد خطوات العمل أولا : تجهيز الطبقة الأولى تفتيت البسكويت داخل صينية مع مراعاة ان تكون الأجزاء خشنة قليلا نضيف الكاكو البودرة نصف معلقة نصف علبة قشطة ، وجعله متماسك قليلا نقوم بعدها برصه وجعله مستقيم من فوق ثانيا : تجهيز الطبقة الثانية نقوم بخلط الحليب المكثف و الجبنة بالخلاط حتى يصبح ناعم. بعد ذلك نقوم بإضافتها إلى الطبقة الأولى توضع الصينية داخل الفرن على حرارة مئة وخمسون درجة لكي يتماسك ، خمسة عشر دقيقة فقط، العملية هنا فقط لجعله يتماسك لذا يجب ان لا نتركه كثيرا ونخرجه قبل ان يصبح اللون غامق. ثالثا : تجهيز الطبقة الثالثة نحضر قطع البسكويت المحشي "كانشو" ونرتبها فوق الطبقة الثانية بعد ان تماسكت. ثم نقوم بإذابة الكالكسي ونصبه فوق البسكويت. ندخلها الثلاجة لنتركه يتماسك ويجمد ، بعدها يتم تقطيعه وتقديمه . صحتين وهنا |
الساعة الآن 03:17 PM. |