لفائف الدجاج المقلية

11-24-2019, 02:47 AM

مقادير لفائف الدجاج المقلية

- صدر الدجاج : 6 صدور (فيليه / مقطع أنصاف ومدقوق)

- جبن الشيدر : 6 شرائح

- طحين : 3 ملاعق كبيرة

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

- ملح : ملعقة صغيرة

- مرق دجاج : ثلاث أرباع الكوب

- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة

- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة

- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)

طريقة تحضير لفائف الدجاج المقلية

مدي صدور الدجاج المدقوقة ووزعي شرائح الجبن عليها ولفيها على شكل رول وثبتي الرول بأعواد الخشب.

اخلطي الملح والفلفل والطحين والأوريغانو والجبن البارميزان في وعاء.

اغمسي الدجاج بخليط الطحين والبهارات والجبن حتى يتغطى.

سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة واقلي رولات الدجاج حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.

أضيفي مرق الدجاج وخففي النار واتركي الخليط لمدة 15 دقائق حتى ينضج الدجاج ويتبخر المرق.

قدمي رولات الدجاج ساخنة إلى جانب طبق من السلطة.

الغالي · 02-15-2020, 08:54 AM

يعطيك الف الف عافيه
موضوع رااائع وجهود أروع
ننتظر مزيدكم بشوووق

كلمات · 02-15-2020, 10:50 PM

شكرا لطرحك المميز
دام التألق ... ودام عطاء نبضك
لك مني كل التقدير ...!!

سارة · 02-19-2020, 03:21 PM

جزاك الله خيرا
وبارك فيك على هذا
الموضوع الرائع

مہلہك الہعہيہونے · 03-15-2020, 03:46 AM

(’)

.
دَام عَطَائِكْ.. يَآطُهرْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
حَفِظَك الْلَّه مِن كُل مَكْرُوْه ..
*
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك.., ,

‘*

عيسى العنزي · 04-30-2021, 12:40 AM

شكرا لك على الموضوع
يعطيك العافيه
احترامي

زهرة الاقحوان · 05-06-2021, 10:29 AM

الله يعطيك العافية

عواد الهران · 05-23-2021, 08:37 AM

بارك الله فيك...
جزاك الله خير الجزاء,
ولك الشكر والامتنان,

والتميز بكمن بما نستفيد ونفيد,

وقمة التفاعل:
بالرد عليكم ,وتلقي ردودكم الكريمه.

آلُـِـِوتين»♥ · 06-14-2021, 03:29 PM

imported_ريآن · 12-19-2021, 02:40 AM

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426689228742.gif');border:4px ridge white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/142668922871.jpg');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426688232761.gif');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

ــــــــــ

وصفة شهية
و تَكتمل الـذائقــة من بَين أناملكم
بورك إبداعكم
و لِ روحكم الجَمال و أكثر

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]