كيك الحليب

قصايد · 05-12-2021, 08:48 AM

المقادير
- لتحضير الكيكة :
البيض : 3 حبات
الفانيليا : ملعقة صغيرة
سكر : كوب
حليب : كوب (سائل)
الزيت النباتي : نصف كوب
دقيق : ملعقة كبيرة (منخول)
بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
الكاكاو : ملعقة كبيرة
- لتحضير التغليفة :
حليب مكثف محلى : علبة (صغيرة الحجم)
الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
لتحضير الكيكة: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
اخلطي البيض في الخلاط الكهربائي لمدّة دقيقتين ثمّ أضيفي الفانيليا والسكر بالتدريج واخلطي لمدّة 4 دقائق.
أضيفي الحليب والزيت إلى الخليط السابق تدريجياً مع الخفق المستمر.
اسكبي الخليط في وعاء ثم أضيفي إليه الدقيق المنخول مع البايكنغ باودر والكاكاو.
استمرّي في خلط المزيج حتى تتجانس المكوّنات.
اسكبي المزيج في قالب كيك واخبزيه من 35 إلى 40 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة.
اتركي الكيكة جانباً لتبرد جيداً.
لتحضير التغليفة: ضعي في وعاء الحليب المكثّف المحلّى مع الكاكاو واخلطي جيدّاً.
أخرجي الكيكة من القالب ثمّ ادهني وجهها بتغليفة الشوكولاتة.
أدخلي الكيكة إلى الثلاجة لبعض الوقت حتى تتماسك التغليفة وقدّمي كيكة الحليب باردة.

قصايد · 05-13-2021, 12:42 AM

دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـر
تـقبلـوٍ خ ـآلص إحترامي
لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله

قصايد · 05-13-2021, 08:02 PM

كل الشكر لكم ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكم العافية يارب
خالص مودتي لكم

imported_سلمان · 05-13-2021, 08:53 PM

كما تعودنا منك في كل جديد
نجد اشهى الاطباق واعذب الوصفات
والذوق الراقي
تحياتي لك

قصايد · 05-17-2021, 06:54 AM

كل الشكر لكم ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكم العافية يارب
خالص مودتي لكم

عيسى العنزي · 06-17-2021, 09:45 PM

شكرا لك على الموضوع
يعطيك العافيه
احترامي

قصايد · 07-08-2021, 03:13 AM

قصايد

أشكرك علي هذا الطرح الرائع كروعتك
وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك
دمتم لنا رمزا للتواصل ورقي العطاء
لا حرمنا الله من حسن اختيارك لنا
تحياتي وتقديري لكم

عواد الهران · 07-10-2021, 11:59 AM

بارك الله فيك...

جزاك الله خير الجزاء,

ولك الشكر والامتنان,

والتميز بكمن بما نستفيد ونفيد,

وقمة التفاعل:

بالرد عليكم ,وتلقي ردودكم الكريمه.

imported_ريآن · 12-19-2021, 04:21 AM

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426689228742.gif');border:4px ridge white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/142668922871.jpg');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426688232761.gif');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

ــــــــــ

وصفة شهية
و تَكتمل الـذائقــة من بَين أناملكم
بورك إبداعكم
و لِ روحكم الجَمال و أكثر

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]