فاكهة يوزو Yuzu

[عيسى العنزي]

فاكهة يوزو Yuzu


الإسم النباتي:Citrus junos
العائلة:Rutaceae
فاكهة يوزو هي واحدة من الأذواق اليابانية الكبرى
يوزو فاكهة يمونية ولكن أكثر حساسية ومعتدلة و حتى القشرة يمكنها ان تؤكل
لونها من الأصفر إلى البرتقالي، متوسطة الحجم عادة مع قشرة و لب عطرين للغاية
ذات نكهة حامضة وحمضية و هي ثمرة نادرة نسبيا وتحظى بتقدير كبير





و تدخل هذه الفاكهة في تنكيه بعض الأطباق اليبانية
فاكهة اليوزو لا تؤكل عادة مثل باقي الحمضيات اليابانية الأخرى
على سبيل المثال اليوسفي، فالفاكهة بقشرتها يصنع منها عصير ذو نكهة رائعة
موسم فاكهة يوزو طوال فصل الشتاء في اليابان ولكن عادة يتم حصاده
في بداية فصل الشتاء في أواخر نوفمبر وديسمبر
و شجير ة اليوزو قصيرة و تتكيف مع مختلف المناخات من الاستوائية
و شبه الاستوائية والمتوسطية، و تستلزم الماء طوال فترة زرعها

الاستعمالات:
العصير والقشرة تستخدم في المشروبات والمواد المنكهة
و يتم إستخراج عطر منها ليدخل في بعض العطور و الصابون و المستحضرات
موطنها الأصلي الصين و تزرع تجاريا في اليابان.

[حلا ليالي]

الله يعطيك العافيه
سلمت يداك ودام عطائك

[توت احمر]

سلمت الأنامل ..
ويعطيك العافية عَ الجهد المبذول ..
ماننحرم من فيض عطائك وإبداعك
تحياتي وفائق شكري
ff1 (249).gif

[عاشق الحروف]

سَلِمَتْ يدآك على رَوْعَة الطَّرْحْ
وَسَلِمَ لنآ ذوقك الراقي عَلَى جَمَآلِ الاختيار
لَگـ ولــ حضُورِكْ الجميل كُلَّ الشُّكْرِ والتقدير
اسأل البآري لك سعآدة دائمة
وِدِّي وتقْدِيري لِـ سٌمُوكْ

[imported_ريآن]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('http://img9.dreamies.de/img/821/b/ywc5jkarfmc.gif');background-color:black;border:6px ridge silver;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

صـآفحتم النجوم بــ روعتكم
زخاتٌ عاطرة بالجمآل
وهطول مترف حد الدهشة
فيض من ود يغمر قلوبكم

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]


[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

ff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gif
ff1 (000).gif دوم هاالابدآعff1 (000).gif
ff1 (000).gif إًًنتقآًَقمًَيلًٍَff1 (000).gif
ًًff1 (000).gif ر وًً عه‍ًff1 (000).gif
ff1 (000).gifتسلم يديگ ff1 (000).gif
ff1 (000).gif ربي يسعدگff1 (000).gif
ff1 (000).gifلاعدمنا جمال ابداعكمff1 (000).gif
ff1 (000).gif كل الشكر لسموگff1 (000).gif
ff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gif

_

إنتقآء جمميل
يعطيك آلف عآفيةة
ود ~

[أبو محـمد]

شكرا على مواضيعكم الاكثر من رائعه
والمعلومات القيمه والمفيده
وسلمت الانامل الذهبيه
دمتم متالقين مبدعين متميزين
بانتظار جديدكِم المميز
ودي مع خالص احترامي

[عواد الهران]

بارك الله فيك...

جزاك الله خير الجزاء,

ولك الشكر والامتنان,

والتميز بكمن بما نستفيد ونفيد,

وقمة التفاعل:

بالرد عليكم ,وتلقي ردودكم الكريمه.

اهنيك ع الذوق
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهداً تشكرون عليه
دمتم بروعة طرحكم
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحكم