حصري ومن مطبخي ... خلية النحل

مقادير خلية النحل الهشة :
5 أكواب طحين

كوب و3/4 ماء دافئ

نصف كوب زبت

ملعقة صغيره ملح

6ملاعق حليب بودرة

3ملاعق سكر

1 ملعقة بيكنغ باودر

2ملعقة خميرة

خطوات تحضير خلية النحل الهشة :
1-نخلط الماء وحليب البودرة والخميرة معا

2-نضيف الزيت والسكر والملح ونخلط جيدا

3-نضيف الطحين مع البيكنغ باودر بالتدريج

4-ثم نعجن المقادير جيدا وكلما طال العجن كان أفضل

5-نترك العجينة نصف ساعة في حرارة الغرفة لتتخمر

6-نبدأ بتشكيل العجينة على شكل كرات متوسطة ونحشوها بجبن الكيري

7-نصف الكرات في صينية الفرن المدهونة بالزيت بحيث تبقى مسافة صغيرة بين كل كرة

8-نترك الصينية لتختمر مرة اخرى

9-ندهن الوجه بالحليب المضاف اليه قليل من البن ونرش السمسم

10-تخبز في فرن بحرارة 180 حتى تأخذ اللون الذهبي ثم نخرجها وندهن الوجه بالقطر وهي ساخنة ثم تقدم

[عواد الهران]

بارك الله فيك...

جزاك الله خير الجزاء,

ولك الشكر والامتنان,

والتميز بكمن بما نستفيد ونفيد,

وقمة التفاعل:

بالرد عليكم ,وتلقي ردودكم الكريمه.

[أبو محـمد]

يعطيك العافيه اعشق انفاسك
وصفه جميله ومعلومات مفيده
صحه وهنا ان شا ءالله
تحيتي لك مع خالص مودتي واحترامي

[أبو محـمد]

الختم + مشاركات الحصري
تمت الاضافه

[شذونه]

وصفة شهية
ابدعتي واحسنتي
ربي يعطيك العافيه علي هيك اطباق

----------------------

،

يم يم
إًًنتقآًَقمًَيلًًَ
ًًر وًً عه‍ً
تسلم يديگ
ربي يسعدگ
لاعدمنا جمال ابداعكم
كل الشكر لسموگ


،،،

،،،

ايش هالجمال
مبدعهً ي قلب
حبيت
يسلم يدااكً نبي من اكثر من هالجمالff1 (210).gif
لكً كل شي زين ff1 (210).gif

طبق رااائع
ووصفه شهيه
سلمت الانامل الذهبيه
لاعدمنا جديدك
دمتي بسعاده

[imported_محمد]

طبق مشهي
تسلم الايادي والف عافية

عاشت ايدك
€1طبق راقي