شطيرة الدجاج بالسبانخ

[كلمات]

إنها بيتزا لذيذة من نوع آخر. إذا كنتم من محبّي الدجاج والسبانخ، آن أوان تحضير شطيرة لذيذة مع الجبنة.
المقادير :
1/2ملعقة من الطحين , خبز إفرنجي , 1/2كوب من السبانخ , حبتان من الخرشوف , 500 غرام من الدجاج المسلوق , 1/4كوب من الحليب , 20 غراماً من الجوز , رشة بهار أسود , 1/4كوب جبنة بارميزان , رشة ملح

تخلط الزبدة والطحين والحليب وجبنة البارميزان في مقلاة مع التحريك , يضاف البهار مع الاستمرار في عملية التقليب
يقطع الخبز من النصف ويوضع الخليط عليه مع حبات الجوز وقطع الدجاج ثم السبانخ وحبات الخرشوف
تضاف جبنة الموزاريلا ثم توضع في الفرن لمدة عشر دقائق ثم يقطع الخبز إلى قطع متوسطة الحجم.