فوائد البروكلي الصحية والطبية

[ام الوردة الحمراء]

البروكلى الذى نتناوله وسط طبق السلطة ويساعد فى حالات الرجيم وإنقاص الوزن، هو غذاء مفيد جدا بذاته، غني بالمواد المضادة للأكسدة والتي تحمي الخلايا من التلف والسرطان, ويحتوي على كميات وافرة من المعادن والفيتامينات الأساسية، لذلك يقدم موقع “كايرو دار” أهم الفوائد الخاصة به:

1 – يزود الجسم بضعف الحصة الغذائية اللازمة من فيتامين ج وثلث الحصة الغذائية اللازمة من فيتامين أ وحمض الفوليك.

2 – يحتوي على الكالسيوم والحديد والبروتين.

3 – غني جداً بمادة البايوفلافونيدات المهمة في الوقاية من السرطان.

4 – يعمل على خفض معدلات الإصابة بسرطان القولون والثدي وعنق الرحم والرئة والبروستاتا والمريء والحنجرة والمثانة عند الأشخاص الذين يكثرون من تناوله.

5 – يعمل بتفعيل الأنظمة الإنزيمية المزيلة للسموم الموجودة في الجسم.

6 – يحتوي على كمية مفيدة من المغنيسيوم المفيد في عملية إنتاج الطاقة وبناء العضلات.