وصفة Dessert سهلة وسريعة

[قصايد]

المقادير :
نصف لتر حليب – 3 معالق كبار نشا – 3 ملاعق سكر –
نصف لتر عصير الليمون – كيس فلان – السكر حسب الذوق –
كيس فانيليـا –
أما التزين فلك كامل الاختيار
الطريقة :
تقطع الفواكه المتوفرة عندك، وتعصر عليها الحامض
كي لا تتأكسد.
الطبقة الأولى : نصف لتر حليب مع 3 ملاعق نشا
و 3 ملاعق سكر و فاني، تطهى على النار حتى يعقاد،
يصب في كؤوس التقديم، ويترك لدقائق، ثم نضيف
فوقه الطبقة الثانية من الفواكه .
الطبقة الثالثة : نصف لتر عصير الليمون ويخلط
مع كيس فلان و السكر، ويطهى فوق النار حتى يغلى
و يصب في الكؤوس على الفواكه من فوق،
ويدخل الثلاجة ليبرد.