فوائد الكنتالوب الصحية وقيمه الغذائية

[حلا ليالي]

فوائد الكنتالوب
تعرف على فوائد الكنتالوب الصحية المختلفة:

1. حماية العينين
يحتوي الكنتالوب على مادة مضادة للأكسدة تساعد في حماية العينين وتعزيز صحتهما، هذه المادة تعمل على تصفية الأشعة الزرقاء من ضوء الشمس وبالتالي حماية العيون من الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط بالتقدم بالعمر.
2. الحماية من الربو
وجدت بعض الدراسات العلمية المختلفة، أن فوائد الكنتالوب تشمل الحماية من الإصابة بنوبات الربو، وذلك بسبب المغذيات الموجودة فيه، والتي من وأهمها البيتا كاروتين (Beta carotene) وفيتامين ج، حيث وجد أن الأشخاص الذين يتناولون هذه الأطعمة يعانون من نوبات ربو أقل مقارنة بغيرهم.

3. خفض ضغط الدم المرتفع
يحتوي الكنتالوب على عدد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لتنظيم مستوى ضغط الدم في الجسم، حيث أن تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم قد تعمل على خفض ضغط الدم المرتفع، ويعد الكنتالوب غني بهذه المادة، وهنا تكمن أهمية فوائد الكنتالوب.

4. التقليل من خطر الإصابة بالسرطان
تساعد الأنظمة الغذائية الصحية الغنية بالبيتا كاروتين في التقليل من خطر الإصابة بالسرطان، وبالأخص البروستاتا، إذ يعمل البيتا كاروتين على كبح الخلايا السرطانية وإعاقة نموها في الجسم.

5. تحسين عملية الهضم
يمتاز الكنتالوب بأنه غني بالألياف الغذائية والماء، وهذا يعني أن تناوله يساعد في عملية الهضم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي من خلال:

- الحماية من الإمساك.
- تحسين الهضم.
- الحماية من الإصابة بحموضة المعدة.
- الحفاظ على صحة الأمعاء.

6. ترطيب الجسم وحمايته من الجفاف
كما ذكرنا، فإن الكنتالوب يمتاز بغناه بالماء، وهذا يعني أنه يلعب دورًا كبيرًا في ترطيب الجسم وحمايته من الإصابة بالجفاف خلال أيام الصيف الحارة.

7. فوائد الكنتالوب الأخرى
يمتاز تناول الكنتالوب بالحصول على الفوائد الاتية أيضًا:

- التقليل من خطر الإصابة بالالتهابات.
- ترطيب الشعر وتعزيز صحته وحثه على النمو.
- حماية البشرة من التجاعيد وترطيبها.
- زيادة إنتاج الكولاجين في الجسم.
- مساعدة الجسم على زيادة امتصاص الحديد.