طريقة عمل السحلب الجاهز باللبن

طريقة عمل السحلب الجاهز باللبن
-----

--
السحلب من المشروبات الشتوية اللذيذة ،
و يجهز بالحليب مع إضافة المكسرات المتوفرة لك
ممكن سودانى أو فستق و جوز الهند ..
مشروب لذيذ يبعث الدفء في الجسم و سهل التحضير ،
إليك طريقة عمل السحلب الجاهز باللبن .

المكونات
لعمل 4 أكواب من السحلب :
ا ليتر من الحليب السائل الكامل الدسم .
2 ملعقة صغيرة بودرة سحلب .
من 1/2 إلي 3/4 كوب سكر حسب تفضيلك .
ملعقة كبيرة ماء زهر .
1/4 ملعقة صغيرة مستكة مطحونة .
للتقديم :
فستق ، جوز هند ، قرفة ، جوز مجروش خشن .
طريقة عمل السحلب الجاهز باللبن :
1- في وعاء على النار نضع 3 كوب من الحليب مع السكر و المستكة
على نار متوسطة حتى يغلي و يذوب السكر .
2- نخلط بودرة السحلب مع كوب الحليب المتبقي و يقلب جيدا ،
ثم يضاف علي الحليب الساخن مع التحريك المستمر حتى لا يتكتل .
3- نستمر بالتقليب حتى يثقل المزيج ،
ثم نضيف ماء الزهر و نقلب دقيقة أخري .
4- يرفع من على النار ، و يصب بأكواب التقديم
و يزين بالمكسرات و القرفة و يقدم ساخن .
ملحوظة :
# في حال إستخدام الحليب البودرة نخلط 12 ملعقة كبيرة بودرة حليب مع ليتر ماء
و يستخدم بدلا من الحليب .
# يمكنك إستبدال بودرة السحلب ب 5 ملاعق من نشا الذرة لكل لتر حليب ،
و تذاب بالحليب البارد مثل الخطوات و نكمل بنفس الطريقة .

يمكنك التحكم بكمية السكر حسب رغبتك .

[imported_العنود]

وصفه رائعة
يعطيك العافيه
لروحك وهج الاعجاب

شكرا لتواجدك... مع ارق التحاياوأعذبها

[حلا ليالي]

الله يعطيك العافيه
سلمت يداك ودام عطائك

[عيسى العنزي]

شكرا لك على الموضوع
يعطيك العافيه
احترامي

سلمت أناملك على الوصفه الرائعه
الله يعطيك العاافيه
لاحرمنا من روعة ابداعك
دام عطائك

شكرا لتواجدك... مع ارق التحاياوأعذبها

[عواد الهران]

بارك الله فيك...

جزاك الله خير الجزاء,

ولك الشكر والامتنان,

والتميز بكمن بما نستفيد ونفيد,

وقمة التفاعل:

بالرد عليكم ,وتلقي ردودكم الكريمه.

ترآآآنيم

أشكرك علي هذا الطرح الرائع كروعتك
وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك
دمتم لنا رمزا للتواصل ورقي العطاء
لا حرمنا الله من حسن اختيارك لنا
تحياتي وتقديري لكم

بين مواضيعكم نجد
المتعة دائماً
وفقكم الله لقادم اجمل