الريش الضاني بالبطاطس

[align=center][tabletext="width:90%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1417260694788.gif');background-color:black;"][cell="filter:;"][align=center]

[align=center][tabletext="width:80%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1417260694819.bmp');"][cell="filter:;"][align=center]

[align=center][tabletext="width:70%;background-color:black;"][cell="filter:;"][align=center]

المقادير
- ريش الغنم : 500 غراماً
- البطاطس : 2 حبة (مفرومة مكعبات صغيرة)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 2 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- البازيلاء : كوب (مجمدة)
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
سخني الزيت والزبدة في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي البصل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يتكرمل.
أضيفي الريش وتبلي بالملح والفلفل وقلبي حتى يتحمر.
ضعي الريش والبصل في صينية الفرن ووزعي البطاطس والبازيلا والقليل من الزيت وربع كوب ماء واضبطي الملح والفلفل.
غطي الصينية بورق الالمنيوم وأدخليها الفرن على حرارة 200 لمدة 15 دقيقة ثم خففي النار إلى 180 درجة لمدة 40 دقيقة حتى تنضج الريش والبطاطس.
حمري وجه الصينية وقدميها ساخنة.
[/align][/cell][/tabletext][/align]

[/align][/cell][/tabletext][/align]

[/align][/cell][/tabletext][/align]

[قصايد]

سلمت على هكذا إنفراد وَ تميُز
دام حضورك وَ عطائِك اللا محدود ..!

:g-5:
سلمت الأيادي على الطرح الرائع
لاعدمنا القاادم بكل شوق وترقب
لكِ كل إحترآمي
مع خالص تقديري


:g-5:

[عيسى العنزي]

شكرا لك على الموضوع
يعطيك العافيه
احترامي

شكرا لطرحك الراقي
لك كل التقدير
و بانتظار روائع جديدك
ارق التحايا لك

[imported_العنود]

سلمت الأيادي على الطريقة
مودتي

[عواد الهران]

بارك الله فيك...

جزاك الله خير الجزاء,

ولك الشكر والامتنان,

والتميز بكمن بما نستفيد ونفيد,

وقمة التفاعل:

بالرد عليكم ,وتلقي ردودكم الكريمه.

انتقاء مميز
يعطيك العافية
أمتناني العميق
لـ روحك السعادة

أعشقـ أنفاسكـ

أشكرك علي هذا الطرح الرائع كروعتك
وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك
دمتم لنا رمزا للتواصل ورقي العطاء
لا حرمنا الله من حسن اختيارك لنا
تحياتي وتقديري لكم

الجريحه
شكراا للحضور الجميل
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:241.gif:jno55h: