طريقة عمل القرنبيط بالبيض والدقيق

عيسى العنزي · 05-02-2021, 10:02 PM

المقادير
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- دقيق : 3 ملاعق كبيرة
- حليب : 2 كوب (دافئ)
- جبن الشيدر : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
- جبن البارميزان : نصف كوب
- القرنبيط : رأس (متوسط الحجم)
- بقسماط : 3 ملاعق كبيرة (مطحون)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير
اسلقي القرنبيط لمدة 5 دقائق ثم صفيه من الماء وضعيه جانباً.
ذوبي 2 ملعقة زبدة على نار هادئة ثم أضيفي الطحين وقلبي لدقيقة وأضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب.
استمري في تقليب المزيج حتى يغلظ قوامه ثم أضيفي الملح والفلفل وجزء من الجبن وقلبي ثم ضعي المزيج جانباً.
ضعي ثلث كمية الصوص في صينية مستطيلة ثم وزعي القرنبيط وضعي باقي الصوص.
اخلطي البقسماط مع باقي الجبن ووزعي المزيج على الوجه.
ذوبي باقي الزبدة ووزعيها على وجه الصينية ثم تبلي بالملح والفلفل واخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 25-30 دقيقة.

قصايد · 05-02-2021, 10:03 PM

سلمت على هكذا إنفراد وَ تميُز
دام حضورك وَ عطائِك اللا محدود ..!

عيسى العنزي · 05-03-2021, 02:41 AM

سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير
اسأل البآري لك سعآدة دائمة

أبو محـمد · 05-03-2021, 05:10 PM

موضوع رائع ومميز
عاشت الايادي دوم التالق
يعطيكم العافيه...

عيسى العنزي · 11-25-2021, 09:10 AM

دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـر
تـقبلـوٍ خ ـآلص إحترامي
لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله

عيسى العنزي · 11-25-2021, 11:12 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قصايد

سلمت على هكذا إنفراد وَ تميُز
دام حضورك وَ عطائِك اللا محدود ..!

شكرا لك على المتابعه والحضور
يعطيك العافيه
احترامي

عيسى العنزي · 11-25-2021, 11:12 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجريحه

سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير
اسأل البآري لك سعآدة دائمة

شكرا لك على المتابعه والحضور
يعطيك العافيه
احترامي

عيسى العنزي · 11-25-2021, 11:12 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو محـمد

موضوع رائع ومميز
عاشت الايادي دوم التالق
يعطيكم العافيه...

شكرا لك على المتابعه والحضور
يعطيك العافيه
احترامي

عيسى العنزي · 11-25-2021, 11:12 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة SAMAR

دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـر
تـقبلـوٍ خ ـآلص إحترامي
لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله

شكرا لك على المتابعه والحضور
يعطيك العافيه
احترامي

imported_ريآن · 12-19-2021, 03:52 AM

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426689228742.gif');border:4px ridge white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/142668922871.jpg');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426688232761.gif');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

ــــــــــ

وصفة شهية
و تَكتمل الـذائقــة من بَين أناملكم
بورك إبداعكم
و لِ روحكم الجَمال و أكثر

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]