من مطبخي ... عروك موصليه

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('http://up.dll33.com/uploads/142364494916.gif');background-color:black;border:3px groove orange;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://up.dll33.com/uploads/1457203129661.gif');background-color:black;border:3px groove orange;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

عروك موصليه
مقاديري

اربعه كيلو جريش مع كيلوين برغل اخلطهم وانكعهم بشويه مي واتركهم تقريب ساعه
وبعدها اخلط معاهم بصل مثروم ناعم كميه مع فلفل اخضر وحده وطماطم وحده كبيره وملح وفلفل اسود وكمون ولحم كميه هوايه ودهين يكون
اعجنهم كلش زين واخلي بتبسي مدهون وارش عليه طحين شويه حتى لا يلزك والوجه ادهنه بخليط بيض ومعجون وبالفرن

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]


[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]