مفهوم وأهمية نظام سلامة وصحة الغذاء

[فاطمة علي]

تطبيق نظام الهاسب HACCP لضمان سلامة الأغذية
المحتــويات:
• مفهوم وأهمية نظام سلامة وصحة الغذاء HACCP System
• تحليل العوامل التي تؤثر على السلامة الصحية .
• المتطلبات الرئيسية لنظام HACCP
• مكونات نظام الـHACCP
• دليل نظام الـHACCP
• المبادئ الأساسية ومفاهيم وتطبيق لنظام الـ HACCP
• نماذج تطبيقية لمنتجات غذائية Food Products Models
• المراجعات طبقا للمواصفة 19011 ISO
.
ويقدم المركز برامج متخصصة حسب ما يناسب طبيعة العمل
برامج مجال المحاسبة و المالية.
برامج البورصة وسوق المال .
برامج مجال الإدارة و الإشراف.
برامج مجال تنمية الموارد البشرية.
برامج مجال التسويق و المبيعات وخدمة العملاء.
برامج مجال السكرتارية وادارة المكاتب.
برامج مجال الدورات التقنية المخصصة.
برامج مجال الأمن والدورات الامنية المتخصصة.
برامج مجال القانون.
برامج مجال الإعلام و السياحة و الفنادق.
برامج مجال البيئة.
برامج مجال البترول والتعدين.
برامج مجال الهندسة.
.
(( خصم خـــــــــاص للمجموعات والهيئات الحكومية ))
.
مزيد من الاستفسارات عن الدورات والمحتوى العلمى والتكلفة والمواعيد
Training Coordinator l fatma gharib
Int'l Training & Consultation Center
Mobile : 00201206979494
Fax : (00203) 5917861
E-mail : fatma@itcegy.com
Web Site: www.itcegy.com
Addres :Egypt-Alex. Head office: 5 El Gish Road -El sahtby
P.O.Box 3092, Postal 21111 Alexandria