الأرز المبهر بالدجاج.. وصفة سهلة التحضير

[ابن الحته]

مقادير تحضير أرز مبهر بالدجاج
- بهارات صحيحة لسلق الأرز:
هيل: حسب الحاجة
القرنفل: حسب الرغبة
القرفة: عود
- الدجاج: دجاجة
- الأرز: 2 كوب (مسلوق)
- البطاطس: 2 حبة
- الجزر: 2 حبة
- فلفل رومي: حسب الرغبة
- البصل: 2 حبة
- الثوم: فص
- الزيت: 2 ملعقة كبيرة
- بهارات: حسب الرغبة (مطحونة)
- الكركم: ملعقة صغيرة
- الزنجبيل: ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: ملعقة صغيرة
- ملح: حسب الرغبة
- الزعفران: ملعقة صغيرة




طريقة تحضير أرز مبهر بالدجاج
اسلقي الدجاج بالماء وضعي بهارات صحيحة هيل،

وقرنفل، وعود قرفة.

ضعي القليل من الزيت في الطاسة واحمسي فيها

البصل والثوم.
ضعي الخضار المقطعة والبطاطس والجزر والفلفل


الرومي وضعي عليها الملح والبهارات وقلبيها حتى

الإستواء.

ضعي الدجاج في صينية بعد الإستواء وصبي عليه
ماء الزعفران وأدخليه الفرن حتى الإحمرار واسلقي

الأرز في ماء الدجاج.

بعد إستواء الأرز ضعي عليه الخضار وبعدها ضعي
الدجاج في نفس القدر وبخريه بالفحم والزيت.
بعد التبخير ضعيه في صحن التقديم.

_

إنتقآء جمميل
يعطيك آلف عآفيةة
ود ~

طرح رائع
ومتصفح جميل جدا
سلمت الايادي ع هذا العطاء
في انتظار المزيد من روائعك

طرح جميـــــل ..||
دام التألق ...ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز
لك مني كل التقدير ...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...!
ودي وعبق وردي ..||

[حلا ليالي]

الله يعطيك العافية
سلمت يداك ودام عطائك

ff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gif
ff1 (000).gif دوم هاالابدآعff1 (000).gif
ff1 (000).gif إًًنتقآًَقمًَيلًٍَff1 (000).gif
ًًff1 (000).gif ر وًً عه‍ًff1 (000).gif
ff1 (000).gifتسلم يديگ ff1 (000).gif
ff1 (000).gif ربي يسعدگff1 (000).gif
ff1 (000).gifلاعدمنا جمال ابداعكمff1 (000).gif
ff1 (000).gif كل الشكر لسموگff1 (000).gif
ff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gif

*,

طرح يفوق الجمال
كعادتك إبداع في صفحآتك
يعطيك العافيه يارب
وبإنتظار المزيد من هذا الفيض
لقلبك السعادة والفرح
ودي لك

سلمت الأَيادي
لهذا العطاء الطيب
ولأنفاسك عبير الياسمين

ابن الحته

أشكرك علي هذا الطرح الرائع كروعتك
وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك
دمتم لنا رمزا للتواصل ورقي العطاء
لا حرمنا الله من حسن اختيارك لنا
تحياتي وتقديري لكم