كفتة دجاج مشويه

الدكتور على حسن · 11-03-2021, 08:33 PM

المقاديـــر
كيلو صدور دجاج مفروم بصلة كبيرة مفرومة
½ كوب بقدونس مفروم
¼ كوب بقسماط مطحون
½ ملعقة صغيرة حبهان مطحون
½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
½ ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون
½ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
ملعقة صغيرة سماق
ملعقة صغبرة فلفل أحمر حلو
3 فصوص ثوم مهروس ملح وفلفل

الطريقـــــة
في وعاء ضعي الدجاج والبصل والبقدونس
والبقسماط والبهارات واخلطيهم جيدا
حتى تمتزج المكونات جميعا شكلي الكفتة
على شكل أصابع ضعي الدجاج على أسياخ
الشوي واشويها على جميع الأوجه
حتى تنضج يمكنك وضعها في صينية
ثم أدخليها الفرن عند درجة حرارة 200 درجة
لمدة 30 دقيقة
أشعلي قطعة من الفحم وضعيها
في ورقة قصدير ثم ضعيها في الصينية
وغطي الصينية جيدا واتركيها
لمدة عشر دقائق
وبالهناااا والشفاااا
تحياتى وحبى
الدكتور علــى

الدكتور على حسن · 11-03-2021, 08:39 PM

دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـر
تـقبلـوٍ خ ـآلص إحترامي
لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله

imported_العنود · 11-03-2021, 08:46 PM

يعطيك العافية على الطريقه
مودتي

عيسى العنزي · 11-04-2021, 02:59 PM

شكرا لك على الموضوع
يعطيك العافيه
احترامي

أبو محـمد · 11-04-2021, 04:32 PM

وصفة حلوه وشهيه
عاشت الايادي دوم التالق
يعطيكم العافيه...
في انتظار القادم من روائعكم
لكم مني اجمل التحايا واعذبها

الدكتور على حسن · 11-04-2021, 06:53 PM

دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ

تـقبلـوٍ خ ـآلص إحترامي

لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله

الدكتور على حسن · 11-05-2021, 03:47 AM

ff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gif
ff1 (000).gif دوم هاالابدآعff1 (000).gif
ff1 (000).gif إًًنتقآًَقمًَيلًٍَff1 (000).gif
ًًff1 (000).gif ر وًً عه‍ًff1 (000).gif
ff1 (000).gifتسلم يديگ ff1 (000).gif
ff1 (000).gif ربي يسعدگff1 (000).gif
ff1 (000).gifلاعدمنا جمال ابداعكمff1 (000).gif
ff1 (000).gif كل الشكر لسموگff1 (000).gif
ff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gif

حلا ليالي · 11-05-2021, 11:28 AM

الله يعطيك العافيه
سلمت يداك ودام عطائك

الدكتور على حسن · 11-06-2021, 06:15 PM

د/علي حسن

أشكرك علي هذا الطرح الرائع كروعتك
وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك
دمتم لنا رمزا للتواصل ورقي العطاء
لا حرمنا الله من حسن اختيارك لنا
تحياتي وتقديري لكم

الدكتور على حسن · 11-06-2021, 11:41 PM

الجميلة الرائعة الاستاذ
سمـــر
تحياتى وتقديرى
كل الشكر وكل التقدير
لحضرتك
على روعة مرورك الاكثر من رائع
وعلى كلماتك الراقية برقيك
اللهم اكتب لك السعادة والهناء
ويكرمك ويسعدك يااااااااااارب
لك كل تحياتى وتقديرى وحبى
الدكتــور علــى
:724:

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
مطبخ كلاسيك – مطابخ بولى لاك ( افضل شركة مطابخ فى مصر)	reemreem	سوق مميــــز العـــام	0	06-13-2016 03:14 PM
مطابخ ارو ماسيف ستيلا – مطابخ ستيلا ( شركة ستيلا للمطابخ )	روما عادل	سوق مميــــز العـــام	0	06-01-2016 02:27 PM