الكوردون بلو ..

قصايد · 05-17-2021, 10:12 PM

المكونات .. :

- 6 قطع كبيرة فيليه دجاج.
- 6 ملاعق كبيرة زبدة مذابة.
- 6 شرائح لانشون.
- 6 شرائح جبن شيدر.
- 2 ملعقة كبيرة زيتون اسود أو أخضر شرائح.
- ½ملعقة ملح.
- ½ ملعقة فلفل.
- ½ملعقة بابريكا.
- 2 بيضة.
- ذرة ملح.
- ذرة فلفل.
- 2 كوب بقسماط ناعم.

طريقة العمل .. :

1- حضري قطع الفيليه وافرديها حتى تصبح رقيقة إلى أن ينتهي المقدار.
2- تبّليهم بالملح، الفلفل والبابريكا.
3- ضعي قطعة من الفيليه ثم قطعة من اللانشون ثم شريحة الجبن وبعض الزيتون على نصف قطعة الفيليه ثم اثني النصف الأخر للقطعة حتى تتكون لديكِ نصف دائرة وثبتي الأطراف بعيدان خشبية صغيرة.
4- اخفقي البيض واضيفي اليه الملح والفلفل وقلّبيهم جيدًا ثم ضعي البقسماط في طبق آخر.
5- ضعي قطعة الفيليه في البيض وغطّيها جيدًا ثم ضعيها في البقسماط وقلّبيها على الوجهين.
6- كرّري الخطوة الأخيرة في كل المقدار.
7- احضري طبق فرن وادهنيه بالزبدة وضعي فيه قطع الفيليه ثم ادخليه الفرن لمدة 30 دقيقة مع التقليب إلى أن ينضج ويصبح لونه ذهبيًا ثم قدّميه، وبالعافية .

قصايد · 05-17-2021, 11:31 PM

إًًنتقآًَقمًَيلًًَ
ًًر وًً عه‍ً
تسلم يديگ
ربي يسعدگ
لاعدمنا جمال ابداعكم
كل الشكر لسموگ

،،،

،،،

أبو محـمد · 05-17-2021, 11:35 PM

وصفة حلوه وشهيه
عاشت الايادي دوم التالق
يعطيكم العافيه...

قصايد · 05-18-2021, 01:06 AM

سلمت الأيادي على الطرح الرائع
لاعدمنا القاادم بكل شوق وترقب
لكِ كل إحترآمي
مع خالص تقديري

imported_سلمان · 05-18-2021, 04:45 AM

طرح في غايه آلروعه
سلمت آناملك على
الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم
تحياتي لك

حلا ليالي · 05-18-2021, 05:19 PM

الله يعطيك العافيه
سلمت يداك ودام عطائك

شذونه · 05-18-2021, 11:08 PM

يم يم يم جد شهي
بارك الله فيك على طرحك المميز
لا عدمنا تواجدك
تحياتي وتقديري

imported_ريآن · 05-19-2021, 02:37 AM

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426689228742.gif');border:4px ridge white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/142668922871.jpg');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426688232761.gif');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

ــــــــــ

و تَكتمل الـذائقــة من بَين أناملكم
بورك إبداعكم
و لِ روحكم الجَمال و أكثر

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

عواد الهران · 05-19-2021, 06:37 PM

بارك الله فيك...
جزاك الله خير الجزاء,
ولك الشكر والامتنان,

والتميز بكمن بما نستفيد ونفيد,

وقمة التفاعل:
بالرد عليكم ,وتلقي ردودكم الكريمه.

قصايد · 05-19-2021, 08:16 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~**~تحياآآآآتي~**~

إًًنتقآًَقمًَيلًًَ
ًًر وًً عه‍ً
تسلم يديگ
ربي يسعدگ
لاعدمنا جمال ابداعكم
كل الشكر لسموگ

،،،

،،،

كل الشكر لكم ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكم العافية يارب
خالص مودتي لكم